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小白菜鸡蛋蒸饺
9.3万热度
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同事给了一些自己种的小白菜,绿莹莹的惹人喜爱,健康美味,拿来做蒸饺最好不过了,儿子不爱吃菜,但这次蒸饺却说好吃!
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
500g
小麦面粉
500g
鸡蛋
3个
贝柱
50g
适量
适量
步骤
  • 1. 小白菜洗净
  • 2. 水烧开
  • 3. 烫小白菜
  • 4. 鸡蛋打散
  • 5. 炒熟
  • 6. 盛出
  • 7. 小白菜剁碎
  • 8. 和好馅儿
  • 9. 面和好
  • 10. 做剂子
  • 11. 包成大饺子
  • 12. 放入蒸锅
  • 13. 盖盖蒸,开锅后10分钟
  • 14. 出锅
小贴士
小白菜烫好之后,要把汁水挤干净,免得出汤
贝柱翻炒鲜,不用加鸡精等
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