白菜香菇鲜肉水饺
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使人ascend
很清淡的饺子。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉馅
500g
香菇
200g
大白菜
500g
料酒
适量
盐
适量
葱花
适量
蚝油
适量
饺子皮
适量
鸡蛋
1个
步骤
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1. 猪肉馅中加入鸡蛋、葱花、料酒、蚝油、盐。 -
2. 搅拌均匀。
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3. 加入焯水剁碎的香菇。
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4. 加入焯水剁碎的大白菜。
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5. 搅拌均匀。
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6. 包饺子。
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7. 水沸后煮熟即可。
小贴士
煮饺子的时候水中加点盐可以使饺子不容易煮破。