牛肉萝卜饺子
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朗谒仲鸭簇_
冬季吃萝卜，好处一大箩。变个花样吃萝卜，做萝卜水饺吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
500g
大红萝卜
1个
面粉
500g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
小芹菜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 牛肉切片，准备剁碎。 -
2. 剁碎后，看到有点多，拿出一部分炒菜用。
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3. 萝卜切片，煮熟。
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4. 煮好后的萝卜剁碎，放在肉馅里，放入小葱，油、盐、酱油。
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5. 加入少量清水，顺时针搅拌。
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6. 把面揉成长条，切成相同大小的小剂子
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7. 包好的饺子
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8. 锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。
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9. 出锅。
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10. 蘸糖醋蒜吃。
小贴士
馅子加清水搅拌。