菜汁马蹄猪肉蒸饺
6.4万热度
752收藏
收藏
|
池白萍蚀
春节快到了，家家户户都在忙着包饺子了吧，南方人并不讲究过年一定要吃水饺，但是美美觉得水饺的营养好，寓意也好，这几天，我也做了好多的饺子，用菜汁揉面，肉肉加上青菜，营养又好吃哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
260g
油
适量
盐
适量
马蹄
适量
肉
适量
白菜叶
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 白菜叶打成汁，加入面粉和适量盐 -
2. 放入厨师机，拌成均匀的面团
-
3. 揉好的面团揉好，醒制十五分钟。
-
4. 马蹄切碎
-
5. 跟肉末拌匀，加入适量盐。
-
6. 面团切成小剂子
-
7. 擀成皮
-
8. 包好
-
9. 放在蒸锅上蒸熟即可
小贴士
面团要稍微和硬一点哦。