羊肉芹菜馅饺子
7.5万热度
754收藏
收藏
|
楚疆瀛卢暴昖
美味
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
500g
芹菜
1捆
面粉
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 先把面和好,让醒一醒,
-
2. 把羊肉切碎,芹菜洗干净,
-
3. 把芹菜切碎撒点盐把水沥干,放到切好的羊肉里,
-
4. 然后把调料放进去,盐,胡椒粉,味精,料酒,酱油,玉米油,然后一起顺时针搅拌均匀。
-
5. 现在把面揉一揉,揉到光滑细腻,然后把面分成均匀大小的小挤子,
-
6. 赶成饺子皮
-
7. 然后包成饺子
-
8. 最后把水煮沸,放入饺子,盖上锅盖等水再次煮沸饺子皮鼓起来等几分钟就可以出锅了。
小贴士
无