鲜虾云吞米粉汤
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嫩佑铭刻应刻
因为中秋的时候去婆婆家带回了好多东西,冰箱里面都放不下了,不得不开始清理冰箱。这个鲜虾云吞还是一个月前我包好冷冻起来的,正好吃掉腾出空位来,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
馄饨
300g
米粉
100g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
步骤
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1. 香菇泡发洗净
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2. 米粉冲洗一下
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3. 鲜虾云吞
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4. 锅中烧水,水沸腾后放入云吞
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5. 放入香菇
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6. 沸腾后将浮沫撇去
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7. 煮至云吞浮起,放入米粉
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8. 米粉煮软后,放入盐
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9. 加入少量生抽
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10. 加入一点香油就可以吃啦
小贴士
米粉煮的时间不要太长,煮久了过软口感不好。