鲜虾云吞：家常的小吃也可以很美味
10.6万热度
40收藏
收藏
|
惊鸿照影来关
朋友带来新鲜的海虾，但那天刚好有事，只能放冰箱冷冻。第二天取出，给熊孩子整鲜虾云吞。鲜美的食材让加家常的小吃也变得很美味，若有一锅鸡汤来下云吞，那更是鲜得眉毛掉。
食材
海虾
500g
猪肉
250g
鸡汤
1锅
盐
5g
胡椒粉
3g
芫荽碎
适量
步骤
-
1. 海虾取出解冻。 -
2. 将海虾剥去虾壳。
-
3. 取出虾肠，将虾肉切碎。
-
4. 猪肉剁成猪肉糜，加入虾肉中。
-
5. 加入盐与胡椒粉。
-
6. 顺着一个方向用力搅拌成饺子馅。
-
7. 取一云吞皮，包入饺子馅。
-
8. 按自己喜欢的方式，将云吞包紧即可。
-
9. 准备好鸡汤。
-
10. 煮开鸡汤，加入云吞。
-
11. 将云吞煮熟，加入盐调味。
-
12. 熄火，加点香菜碎即可食用。
小贴士
没有鸡汤用肉汤也可以，云吞要好吃，汤水是必不可少的。
-
这道菜的其他做法
-
酸奶木糠杯--减肥的日子也可以很美好
16收藏7.9万热度 -
鲜虾云吞
184收藏7.8万热度 -
鲜虾云吞
124收藏5.3万热度 -
鲜虾云吞面
90收藏13万热度 -
鲜虾云吞米粉汤
786收藏9.7万热度
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度