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加州葡萄干豆沙凉糕卷
7.6万热度
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妊孛晨重诨_
这两天收到美国加州葡萄干,有好几个口味,选了个阳光少女款试试,这葡萄干颗粒饱满,甜度很适中,口感软糯得像少女娇滴滴的声音~发现家里材料齐全,于是想起要不折腾个凉糕,凉糕口感香糯,和加州葡萄干最配了。据说这葡萄干是零脂肪,用来当作零食吃也不用担心长胖呢。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
100克
玉米淀粉
25克
细砂糖
25克
清水
150克
加州葡萄干
适量
玉米油
20克
豆沙
适量
椰蓉
适量
可可脆片
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 糯米粉和玉米淀粉混合均匀,加入清水
  • 3. 加入细砂糖
  • 4. 拌匀
  • 5. 加入玉米油
  • 6. 拌匀至无油星
  • 7. 放进微波炉高火2分钟即可
  • 8. 取出用刮刀稍稍拌匀
  • 9. 放进保鲜袋,用过擀面杖擀成片状
  • 10. 剪开保鲜袋抹上豆沙
  • 11. 拆开小巧玲珑的阳光少女加州葡萄干,这种小盒子真的是超适合外出旅行食用呢
  • 12. 均匀的铺上加州葡萄干,一共用了3小盒
  • 13. 隔着保险袋用珠帘协助卷起,收紧放入冰箱冷藏1小时
  • 14. 切件,放上椰蓉可可脆片装饰
小贴士
趁温热卷起来会更好哦
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