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加州葡萄干荔枝树莓布丁
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若雪樱花草含梅
这个免烤布丁制作起来非常简单，树莓酱是之前买的树莓自制的，放了几天终于派上用场啦。加了加州葡萄干，天然甜味搭配起来吃一点也不会腻哦~据说这个葡萄干是0脂肪，0胆固醇的，常备着食用还可以预防心血管疾病呢~
时间: 10-30分钟
食材
树莓果酱
60克
荔枝汁
60克
吉利丁片
6克
鸡尾酒
200ML
淡奶油
120克
细砂糖
12克
加州葡萄干
适量
青提
2个
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 吉利丁片用冷水泡软
  • 3. 荔枝去壳取肉榨汁
  • 4. 榨好的汁
  • 5. 准备好树莓果酱和荔枝汁
  • 6. 吉利丁片隔水融化成吉利丁液
  • 7. 200ML鸡尾酒平均分开和树莓果酱，荔枝汁混合均匀，再倒入吉利丁液混合均匀成布丁液
  • 8. 准备好杯子
  • 9. 先倒入树莓布丁液，放冰箱冷藏凝固
  • 10. 取出加入适量的加州葡萄干，我用的是玛丽安妮这类
  • 11. 倒入荔枝布丁液，放冰箱冷藏凝固
  • 12. 淡奶油加入细砂糖打发
  • 13. 挤上杯子，装饰上青提片和加州葡萄干即可
  • 14. 成品
小贴士
树莓果酱可以换成其他
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