豉汁莲花白菜
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诗瑶
食记录，第一篇。
时间: 10分钟内
食材
白菜
1个
青辣椒
1个
红辣椒
1个
蒸鱼豉油
2勺
食用油
2勺
步骤
-
1. 准备 用刀将白菜根部从外往里依次刻成花瓣形。 -
2. 青红辣椒切碎。
-
3. 锅中倒入水烧开，汤最好多一些，以能没过白菜为佳，将刻好的莲花白菜放入热水中。
-
4. 煮制酥烂，要保证形状完整，取出，装入盘中。
-
5. 将鱼豉油加热，淋入莲花白菜上。
-
6. 然后撒上青红椒碎，再将植物油烧热，浇在青红椒碎上即可。
小贴士
无
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