可乐鸡翅
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marshal火辣
可乐鸡翅算是很闻名的菜肴了，做过好几次，其实出锅后只剩下甜味，实在觉得不如红烧更香，但是因为比较简单，可以做个省事的炖菜出锅，上桌也是很抢手的。正好家里有一罐可乐，用来做这个比较方便。用了非转基因金龙鱼黄金比例调和油，做菜更香呢！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
6个
油
适量
盐
适量
可乐
半罐
味极鲜
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
花椒
适量
八角
适量
姜
适量
步骤
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1. 鸡翅里加入味极鲜、胡椒粉、料酒腌制，最好腌制一小时。 -
2. 锅里倒入非转基因金龙鱼黄金比例调和油。
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3. 放入花椒、八角炸香。
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4. 放入鸡翅，将两面煎至变色，同时放入姜。
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5. 倒入半罐可乐。
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6. 大火烧开，转中火炖至汤汁收干。
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7. 出锅前再淋一点味极鲜。
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8. 鲜甜可口。
小贴士
1.如果觉得甜味重不太好吃，可以最后加一点点盐提味。
2.最好料酒和姜多放些，否则出来有鸡腥味。
2.最好料酒和姜多放些，否则出来有鸡腥味。