啤酒龙虾
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任性thesis
又到每年吃龙虾的季节了，每一年都在外面吃，这次自己买一些龙虾回来自己在家做着吃
时间: 30分钟-1小时
食材
龙虾
600g
啤酒
500g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
7g
料酒
5g
步骤
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1. 龙虾清洗干净 -
2. 然后加入锅里
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3. 加入料酒
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4. 锅里加入葱及姜炒香
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5. 然后加入大料炒匀
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6. 在加入豆瓣酱
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7. 快速翻炒
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8. 炒出红汁
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9. 在加入焯过水的龙虾
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10. 快速炒匀
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11. 在加入生抽
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12. 炒匀
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13. 加入啤酒
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14. 及清水
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15. 加入五香粉
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16. 大火炖
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17. 大约炖20分钟，龙虾入味
小贴士
龙虾买回来泡一会在煮，
龙虾焯一下水在煮
龙虾焯一下水在煮
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