啤酒大虾
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柑嫉既谢钾
儿时的味道，妈妈的味道
一到过节或者生日必做的一道菜
简单的味道，温馨的感觉
一到过节或者生日必做的一道菜
简单的味道，温馨的感觉
时间: 10-30分钟
食材
活虾
650克
啤酒
250毫升
蒸鱼豉油
15毫升
生抽
20毫升
白胡椒粉
1克
生姜
15克
葱段
20克
八角
1个
湿淀粉
少许
步骤
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1. 主食材：啤酒，大虾 -
2. 鲜虾去脚去头部，开背去虾线洗净备用
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3. 处理干净的虾
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4. 姜切丝，葱切段，八角备用
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5. 锅中倒入适量色拉油
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6. 倒入处理好的虾
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7. 大火爆炒
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8. 炒至略微变色
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9. 倒入葱姜丝和八角
小贴士
排骨先腌制后比较入味
煎过之后排骨的香味容易出来
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