啤酒龙虾尾
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忆凉歌
又到了吃龙虾的季节，虽然不是很爱吃龙虾，但是喜欢烧龙虾汁拌饭简直就是一个字“赞”
食材
龙虾尾
适量
啤酒
一瓶
老干妈豆豉酱
一勺
麻辣鲜
一勺
十三香
适量
老抽
适量
生抽
适量
糖
适量
青椒
适量
葱姜蒜末
适量
步骤
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1. 龙虾去头、肠线洗净沥水 -
2. 锅里放适量的玉米油加热，老干妈豆豉酱和麻辣鲜各一勺和姜、蒜末放油锅里煸香
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3. 倒入龙虾尾翻炒
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4. 加入老抽、生抽、糖、十三香和啤酒大火煮
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5. 煮至汤汁快收干时加青椒翻炒
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6. 撒葱末装盘食用
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