木耳肉丝米粉
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不敢表white
长沙人最爱的就是早餐嗦碗粉，这样会感觉一天都很美好哦。木耳肉丝是最常见的码子，味道不错，而且相比其它便宜些
时间: 10分钟内
食材
米粉
300g
猪肉
100g
黑木耳
1小把
油
适量
盐
适量
剁辣椒
适量
生抽
适量
细香葱
适量
步骤
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1. 木耳提前泡发 -
2. 木耳切小，肉切成丝
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3. 热锅下油炒肉
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4. 放入木耳翻炒
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5. 放入水，调入盐和生抽，烧开后即成木耳肉丝的码子
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6. 做码子的同时煎荷包蛋
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7. 调碗，放入剁辣椒、香葱、生抽和适量盐
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8. 煮粉
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9. 粉煮好后放入调好的碗中，放入木耳肉丝的码子
小贴士
无
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