烧制“冬瓜球”就是为了做出一种好看的形状，味道口感和冬瓜块是一样的。切记挖出冬瓜球后剩余的冬瓜边角料不用扔掉，还可以烹制冬瓜汤啊。其实如果自己食用，完全不用这么费事。