香菇番茄炒蛋
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如焚goodness
儿子挺喜欢吃香菇的，家里正好只剩几个，不够用来做别的，正好就在番茄炒蛋时放上，别有一番风味。香菇切小块，好入味，吃起来也好吃。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
100g
鸡蛋
100g
番茄
150g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
葱花
适量
步骤
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1. 锅里倒油，油热后先炒打散的鸡蛋。 -
2. 另起一锅，油热后放葱花爆锅。
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3. 再放香菇碎，加少量味极鲜调味。
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4. 香菇炒一会后放番茄。
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5. 番茄炒至融化之后，放适量的盐调味，再放鸡蛋，翻炒均匀即可。
小贴士
香菇切小块，更易入味。