香菇番茄炒鸡蛋
11.2万热度
826收藏
收藏
|
湖工BB机
香菇番茄炒鸡蛋--咸鲜口味。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
200g
西红柿
100g
鸡蛋
3个
油
25ml
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
15ml
蒜苗
适量
味精
适量
步骤
-
1. 将鸡蛋磕到碗里，搅匀。 -
2. 放入油锅滑炒一下盛到碗里。
-
3. 西红柿洗净，切成滚刀块。
-
4. 香菇洗净，每个切成4块。
-
5. 葱、姜、蒜切碎。
-
6. 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
-
7. 放入香菇翻炒。
-
8. 放入料酒、生抽和少许水
-
9. 放入西红柿翻炒。
-
10. 放入鸡蛋翻炒。
-
11. 放入蒜苗和盐翻炒均匀。
-
12. 出锅前放入味精调味即可。
-
13. 盛入盘中，即可享用。
小贴士
出锅前放入味精调味即可。
-
这道菜的其他做法
-
鲍菇番茄炒鸡蛋
762收藏7.7万热度 -
[儿童美食] 番茄炒鸡蛋
199收藏4.5万热度 -
番茄炒鸡蛋
125收藏6.1万热度 -
番茄炒鸡蛋
116收藏7.7万热度 -
青椒番茄炒鸡蛋
796收藏12.8万热度