番茄炒鸡蛋
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忧郁filth
番茄炒鸡蛋，一个简单而有营养的家常菜，可惜我家大爷不爱吃，所以我只能在他不在家吃饭的时候才煮来吃一下，真想不明白，这么好吃的一道他居然不喜欢吃，哈，他真没口福。
时间: 10分钟内
食材
番茄
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
步骤
-
1. 原料图：番茄、鸡蛋； -
2. 番茄切块备用；
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3. 鸡蛋打开；
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4. 把鸡蛋打匀；
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5. 把鸡蛋先炒好；
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6. 弄碎一点后装起来；
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7. 番茄下锅加糖炒一下；
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8. 加一点水进去盖锅盖煮一下；
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9. 约两分钟，番茄就煮好了；
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10. 把刚才事先炒好的鸡蛋倒下去；
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11. 把鸡蛋和番茄炒匀就可以了；
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12. 成品图。
小贴士
鸡蛋要事先炒好备用，这样煮出来的番茄鸡蛋的鸡蛋才会成块不会散吃起来口感会更好。