西兰花炒虾球
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曼雪杀戮横行
西兰花炒虾仁,营养丰富口感软嫩,低脂美味可做减肥餐和便当菜
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
300g
油
适量
盐
适量
西兰花
适量
胡萝卜
适量
姜
少许
蒜
适量
步骤
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1. 西兰花掰小朵洗净 -
2. 入开水锅中焯烫熟（水里加盐和油）
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3. 胡萝卜去皮切菱形薄片，姜和蒜剁末
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4. 鲜虾仁用盐抓拿洗净，加胡椒粉、生粉拌匀
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5. 入开水锅中烫10秒左右变色即可捞起
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6. 另起锅爆香姜蒜末和胡萝卜片
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7. 加入西兰花继续翻炒片刻
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8. 加盐、糖和虾仁翻炒均匀即可
小贴士
烫西兰花加油可以让色泽更诱人
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