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肉片芥菜汤
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芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。
时间: 10-30分钟
食材
芥菜
200g
猪肉
80g
10g
1勺
1勺
浓汤宝
少许
鸡粉
少许
步骤
  • 1. 把芥菜清洗干净,切段
  • 2. 猪肉切片用盐腌制,姜切丝
  • 3. 锅里的水烧开后下入油和芥菜煮
  • 4. 煮到芥菜软烂下猪肉和姜丝
  • 5. 最后下入盐和浓汤宝和少许鸡粉
  • 6. 已经做好的成品
小贴士
1、先把猪肉腌制入味
2、芥菜比较难熟,要先煮熟再放入肉片
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