爆炒五香牛肉
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精致时光_
俺家咪咪很喜欢吃牛肉。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。孩子喜欢吃，而且营养价值又这么高，那就给孩子炒一点解解馋呗！
时间: 10-30分钟
食材
瘦牛肉
450g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
味之鲜
适量
桂皮
适量
八角
适量
生抽
适量
步骤
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1. 把牛肉切好之后，放入桂皮 -
2. 然后放入辣椒
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3. 放入盐，料酒，味之鲜等调味品
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4. 放入所有的调味品之后，搅拌好，腌制20分钟左右
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5. 把油锅烧开
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6. 倒入腌制好的牛肉
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7. 把牛肉中的水份炒适当干即可
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8. 一盘美味的爆炒牛肉就可以开吃了
小贴士
1，首先把准备工作做好，所有的调味品腌制之前就可以放好
2，火候到位，不太大
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