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【手工美食】香辣鸡肉河粉
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小鹿slumber
大家都在说米粉这不好那不好,干脆不吃米粉改河粉啦,软软的河粉,加上红艳艳的辣椒,吃起来超有感觉好不好。爱上了这个软绵绵的感觉啦!
时间: 10分钟内
食材
河粉
1碗
适量
适量
辣椒粉
适量
步骤
  • 1. 河粉用水冲一下,沥干水
  • 2. 青菜洗干净
  • 3. 水烧开,把粉倒进去,烫一下马上捞出来
  • 4. 放在碗里
  • 5. 鸡肉和胡萝卜剁碎
  • 6. 油锅烧热,放入鸡肉胡萝卜爆炒,放少了盐调味
  • 7. 放入适量辣椒粉
  • 8. 倒入一碗开水,烧开
  • 9. 浇在河粉上,把洗干净的青菜烫熟,摆在上面即可。
小贴士
河粉很容易熟,所以不要烫太久,水开后稍微等一下马上捞出来。
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