【手工美食】盐焗鸡翅中
1.2万热度
187收藏
收藏
|
昹彼岸花开蒙花_
盐焗鸡是广东久负盛名的一道传统美食，一直喜欢这种味道，淘了一包盐焗粉，做起来也很方便，只要腌制入味就可以烹饪，我用空气炸锅炸的，味道更加脆香。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅中
500g
盐焗鸡粉
25g
油
适量
生姜
5g
小葱
适量
料酒
30ml
柠檬
适量
步骤
-
1. 鸡翅解冻 -
2. 准备调料
-
3. 解冻后的鸡翅膀洗净沥干水后加入葱姜，料酒，挤入柠檬汁拌匀后再倒入盐焗粉拌匀腌制过夜
-
4. 空气炸锅预热，炸篮里刷上食用油
-
5. 把鸡翅捞起加入
-
6. 200度先10分钟
-
7. 取出翻面后再进6分钟后断电取出
-
8. 上桌
小贴士
1.25克盐焗粉腌制500克鸡翅味道刚好
2.腌制时间久一点入味再炸味道更佳，如果赶时间的话用竹签把鸡翅多戳几个洞这样能迅速入味
2.腌制时间久一点入味再炸味道更佳，如果赶时间的话用竹签把鸡翅多戳几个洞这样能迅速入味
-
这道菜的其他做法
-
【手工美食】炸锅版麻花
108收藏4.2万热度 -
【手工美食】牛奶小排包
173收藏7.6万热度 -
【手工美食】盐烤虾
756收藏6.7万热度 -
【手工美食】奶酪鸡蛋意面
172收藏2.7万热度 -
【手工美食】瓠子鸡蛋面叶汤
159收藏2.3万热度
相关菜谱
-
【手工美食】韭菜鸡蛋馅饼
翁孤浪王者10.5万热度181收藏 -
【手工美食】土豆鸡蛋寿司
醉笑三千席醉儿8.6万热度75收藏 -
【手工美食】香酥鸡腿
率直illuminate9.1万热度787收藏 -
【手工美食】香辣鸡肉河粉
小鹿slumber10万热度775收藏 -
【手工美食】面包机版灯影肉松
foreign景天3.8万热度142收藏 -
【手工美食】熊大红豆沙
晁盖distinguish1.5万热度98收藏 -
【手工美食】腊肉煲
赵劳资有保险i9.9万热度759收藏 -
【手工美食】手揉鸡蛋牛奶吐司
思绎1.9万热度124收藏