【手工美食】辣椒爆炒乌鸡
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ion颤抖
喜欢用辣椒炒鸡，不管是怎样的鸡，只要配上辣椒都是美味哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
乌鸡
1只
油
适量
盐
适量
青辣椒
适量
辣椒粉
适量
步骤
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1. 煮熟的鸡肉备用 -
2. 青辣椒切片
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3. 油锅烧热
-
4. 把青辣椒倒进去翻炒至断生
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5. 撒入适量盐，炒均匀
-
6. 把鸡块倒进去
-
7. 一起翻炒片刻，沿着锅边淋入少许水
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8. 盖上锅盖焖煮至收汁
-
9. 开锅，放入适量辣椒粉
-
10. 翻炒均匀即可
小贴士
鸡块是用来煮汤的，如果是生的鸡块，那么就要增长焖煮的时间。
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