木耳豆腐
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dazzle激动
木耳豆腐都是很健康的食品，木耳可以清理肠道内的垃圾，豆腐含有丰富的植物蛋白，而且易吸收，适合各类人群食用。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
300g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
蚝油
适量
糖
适量
步骤
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1. 木耳泡发洗净 -
2. 豆腐切块，两面煎黄
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3. 锅中留底油
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4. 放入葱花爆香
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5. 放木耳
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6. 加煎好的豆腐
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7. 略加翻炒，加生抽、蚝油，糖盐
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8. 出锅装盘
小贴士
炒素菜的时候，建议放蚝油和糖，这两个在一起比较搭，味道特别鲜美！