百合炒虾仁
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虾仁，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
时间: 10分钟内
食材
虾仁
1袋
西兰花
1颗
百合
50g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
大蒜
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 原料：虾仁，西兰花，百合，葱花，大蒜，姜，料酒 -
2. 百合，西兰花在开水锅里焯到断生捞出沥水
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3. 虾仁解冻，用料酒，姜粒，豆粉腌制
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4. 热油锅下姜蒜粒爆香，下虾仁滑熟
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5. 热油锅下姜蒜粒爆香，下虾仁滑熟
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6. 热油锅下姜蒜粒爆香，下虾仁滑熟
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7. 虾仁本来就很鲜美，不用加味精鸡精咯哦
小贴士
可以在煮西兰花的时候放点
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