牛肉蛋花粥
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蝶舞淺夏晨轩
今天和老公2个人都不上班，早上带着8个月大的儿子，3个人睡的底朝天，醒来已经11点多，起床嫌麻烦不愿意烧菜做饭，就想着粥一碗营养丰富的粥，3个人一起吃吧，儿子也可以吃，我们大人吃也不错，就想起以前在KFC吃的牛肉蛋花粥了，现在就开始做吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
二米粥
1锅
牛肉
50g
鸡蛋
2个
胡萝卜碎
适量
细香葱
适量
生姜
适量
步骤
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1. 把牛肉剁碎，胡萝卜，（为了8个月大的儿子吃了有营养，所以加了胡萝卜，如果亲们喜欢别的食材也可以加的，例如西兰花）生姜，香葱切碎备用。 -
2. 鸡蛋打碎备用。
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3. 二米粥事先煮好。（二米粥所谓指的是大米和小米熬制的粥哦。）
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4. 加入牛肉煮。
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5. 然后加入生姜熬制，去牛肉的腥味的。
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6. 然后加入胡萝卜碎煮。
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7. 加盐煮制所有食材都熟了烂了。
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8. 这个时候可以倒入鸡蛋了，慢慢的打转，调成蛋花。
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9. 待开了之后加入香葱即可上锅。
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10. 一碗热腾腾香喷喷的牛肉蛋花粥就好了，非常方便快捷，而且也很营养，亲们可以试试哟。
小贴士
加生姜可去除牛肉的腥味哟。
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