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牛肉杏鲍菇粉丝煲
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聪郧采顿谙
煮好的牛肉作用实在太大了,这不今天的早餐又变成了牛肉汤丝煲了,加了点鸡腿菇更加的鲜美了,现象鸡肉继续不敢吃,鸡腿菇吃点解解谗吧。煮牛肉粉汤丝一定要加点榨菜,有提鲜的作,这样味道更好
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
150g
粉丝
150g
杏鲍菇
100g
榨菜
100g
韭菜
适量
步骤
  • 1. 把榨菜切成条,在水里浸泡片刻
  • 2. 把韭菜切碎
  • 3. 把牛肉和杏鲍菇切成长条
  • 4. 把粉丝在温水里浸泡半个小时后沥干
  • 5. 准备一锅热水,加入榨菜
  • 6. 用大火煮沸,加入粉丝
  • 7. 再加入杏鲍菇,煮二分钟
  • 8. 加入牛肉条
  • 9. 最后加入韭菜碎,再煮一分钟即可起锅啦
小贴士
注:加的榨菜如果太咸的话,可以切成丝后浸泡片刻
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