肉饼蒸蛋
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酷酷pedestrian
非常适合拌饭的肉饼蒸蛋，好香好香
时间: 10-30分钟
食材
肉糜
100g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
葱末
适量
步骤
-
1. 肉糜加葱末，盐，鸡粉，水搅上劲，加淀粉搅匀 -
2. 用勺子压扁压均匀
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3. 中间打个蛋
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4. 放入上汽的锅中，蒸10-15分钟，熟透即可
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5. 在肉饼上放上少量的葱末和生抽即可
小贴士
肉馅不要放太多盐，最后放点生抽提鲜
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