凉拌绿豆芽
8.7万热度
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清秀
绿豆芽可清热解毒、利尿除湿。凉拌吃最适合减肥呢，到了夏天很适合凉拌，脆脆的带有一丝甜味，配一点辣椒丝吃口更好。这豆芽是我自己发的，自己发过了，才知道这才是正宗的绿豆芽颜色，外面买的白白的，不知道用什么漂白的。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
150g
盐
适量
香油
适量
鲜酱油
适量
红椒丝
适量
鸡精
适量
辣油
适量
步骤
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1. 绿豆芽洗净，红椒丝。 -
2. 水开后，放入一起绰水，不断的用筷子翻，数到30也就是半分钟关火。
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3. 鲜酱油，一点辣油，鸡精。
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4. 装盆，淋上调料，在到一点香油。
小贴士
把握绰水时间哦，我就从1数到30就OK了。