绿豆芽炒酱干丝
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Keeey丶
绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，绿豆芽炒酱干丝，
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
500g
红油香干
50g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 绿豆芽洗净 -
2. 红油香干切成丝
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3. 锅烧热，放少许油
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4. 放绿豆芽翻炒
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5. 放红油香干丝翻炒
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6. 放盐
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7. 放味精
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8. 翻炒几下，就做好了
小贴士
烹煮绿豆芽不能加碱，因为碱可破坏绿豆芽中的维生素、胡萝卜素等营养成分。
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