肉炒干豆腐绿豆芽
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小蝌蚪
绿豆芽是自己家生的,炒着吃味道很好,特别是和干豆腐一起炒,营养丰盛，而且简单，真是不错的家常菜呢。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
100g
绿豆芽
100g
干豆腐
100g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 将猪肉切成小薄片,葱花也准备好,将材料里豆芽洗干净,干豆腐切成细丝. -
2. 将锅烧热加适量的豆油.
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3. 油烧成7成热后将肉下锅里炒.
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4. 炒香后加葱花也炒出香味.
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5. 将绿豆芽倒锅里炒.
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6. 2分钟后将干豆腐丝放锅里.加适量的盐.
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7. 炒3分钟左右关火.
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8. 将菜装盘子里即可食用.
小贴士
炒的时候时间不要长,豆芽时间长了不好吃了
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