五花肉炒黄豆芽
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美少女阿蚕guo
豆芽我以前都是喜欢吃绿豆芽,但是我们家附近这小市场没有绿豆芽卖,所以那天就买了黄豆芽来吃,觉得黄豆芽配点五花肉应该不错,就两样搭配炒了,挺好吃了,不油腻也很香。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100g
黄豆芽
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 黄豆芽摘取干净洗净备用。
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2. 五花肉切片。
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3. 锅中放入少许底油把五花肉放入小火慢慢煎出油脂。
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4. 五花肉内的油煎出来后放入适量蒜米。
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5. 加入适量生抽。
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6. 把豆芽放入翻炒。
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7. 豆芽翻炒变软家适量盐。
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8. 滴入适量生抽。
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9. 最后出锅前淋入适量蚝油拌均匀即可。
小贴士
蚝油要最后放才能好吃又营养。
五花肉要慢慢煎出来油脂才不会那么腻。
五花肉要慢慢煎出来油脂才不会那么腻。
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