五花肉炒黄豆芽
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雁柏穿越水影
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食材
五花肉
适量
黄豆芽
500g
黄豆酱
1勺
辣黄豆酱
1勺
蚝油
1勺
老抽酱油
1勺
葱姜
适量
步骤
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1. 黄豆芽去根 -
2. 辣黄豆酱、黄豆酱、蚝油
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3. 酱油各一勺，放在碗里调匀备用
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4. 热锅凉油下肉煸炒
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5. 肉煸至焦黄下入调好的酱料
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6. 酱料和肉炒匀后下豆芽
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7. 不用加水炖，豆芽本身会出水，待汤汁收干出锅
小贴士
酱料有咸味不须再加盐
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