赤豆山药糯米粥
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天气逐渐转凉,早餐喝一碗粥赤豆山药糯米粥即暖身又营养,赤豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的作用,而山药健脾益胃、助消化,两者搭配一起是很不错的营养粥哦.
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
100g
赤豆
100g
山药
150g
糖
少许
步骤
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1. 糯米 山药 赤豆
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2. 糯米和赤豆洗浄, 山药去皮洗净切丁
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3. 锅中放水煮开
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4. 水开后倒入赤豆,大火煮开5分钟
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5. 5分钟后放入糯米大火煮10分钟
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6. 再放入山药大火煮开改小火煮20分钟
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7. 20分钟后放少许糖拌匀出锅
小贴士
赤豆难酥,发放赤豆煮,等全部食材放下一定要小火焖煮,这样赤豆和山药很快就酥
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