山药肉片
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罕青葱岁月
山药肉片
时间: 10分钟内
食材
肉片
200g
山药
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
黑木耳
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 黑木耳热水泡发
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3. 黑木耳沥干水分
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4. 肉片洗净焯水
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5. 沥干
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6. 蒜切丁
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7. 锅内热油
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8. 倒入肉片翻炒
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9. 山药切丁
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10. 放入蒜翻炒
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11. 放入山药翻炒
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12. 放入黑木耳翻炒
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13. 加入盐,鸡精调味
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14. 翻炒均匀即可
小贴士
山药切片后可放入加盐的水中,不然易氧化发黑