番茄鸡蛋酱拌面
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小海梅花疏淡
简单美味的番茄鸡蛋酱拌面~
时间: 10分钟内
食材
面条
120g
番茄
1个
鸡蛋
1个
食盐
1/2茶匙
葱
2根
步骤
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1. 准备食材，挂面、鸡蛋、番茄、小葱 -
2. 鸡蛋磕入碗中打成蛋液，番茄切丁，葱切葱花
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3. 锅中油烧热，将蛋液倒入锅中
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4. 边缘定型后，用锅铲打散，放入番茄，炒至番茄出汁
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5. 往锅中加少许水，中小火煮至汤汁浓稠
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6. 放入葱花，加少许食盐调味
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7. 锅中水烧开，放入面条煮熟
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8. 捞出
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9. 放入番茄鸡蛋酱，撒上葱花拌匀即可
小贴士
美味
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