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番茄鸡蛋虾仁面
12.7万热度
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综合这里的厨友做出的番茄鸡蛋虾仁面,果真好吃,现在分享出来给大家
食材
菠菜
2小根
虾仁
2个
大蒜
1瓣
块状西红柿酱
两大勺
鸡蛋
1个
香菇
1朵
生抽
1小勺
味极鲜酱油
1/3小勺
少许
龙须面
少许
白糖
小半勺
步骤
  • 1. 红花油少许,打入搅拌好的蛋液,七分熟盛出,再放入少许油,油热以后,将蒜丁,香菇,西红柿酱倒入翻炒,放小半勺白糖继续翻炒,香味溢出时,放入生抽、味极鲜、盐,倒入开水少许准备煮面。
  • 2. 水开加面,煮三分钟后入鸡蛋和菠菜,四五分钟后最后加入虾仁。
  • 3. 出锅,香喷喷滴有木有
小贴士
番茄酱根据酸味加糖
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