胡萝卜粉丝素包子
7.5万热度
845收藏
收藏
|
静谧lump
虽然天天做吃的，有时也会为明天早餐吃什么而发愁。看看还有些自发粉，大晚上的也没准备肉，就做成素包子吧，味道还不错呢！
时间: 1-2小时
食材
自发粉
500g
温水
300g
胡萝卜
2个
鸡蛋
3个
香菇
适量
粉丝
适量
虾米
适量
油
适量
盐
适量
十三香
适量
步骤
-
1. 把食材泡发切丁，鸡蛋炒熟。 -
2. 锅里热油，先放入香菇炒香后加入虾米，炒出香味。
-
3. 加入胡萝卜丁，翻炒片刻。
-
4. 调入适量盐和十三香，炒匀。
-
5. 加入鸡蛋和粉丝
-
6. 拌匀即可
-
7. 自发粉和温水放入面包桶里，和面后发酵至2倍大。
-
8. 揉成面团醒10分钟
-
9. 分成小剂子，擀成面皮
-
10. 包入馅料
-
11. 依次包好，醒发15分钟。
-
12. 上锅蒸15分钟，焖3分钟即可
-
13. 成品
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
胡萝卜粉条大包子
106收藏3.2万热度 -
萝卜粉条肉包子
97收藏10.2万热度 -
冬菇胡萝卜猪肉馅包子
157收藏9.9万热度 -
胡萝卜木耳素包子
141收藏7.2万热度 -
萝卜粉条素包子
141收藏7.2万热度
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度