胡萝卜炒牛肉丝
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仙人掌tranquil
胡萝卜炒牛肉,很多不喜欢吃胡萝卜的人也会爱上的一道菜
时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
胡萝卜
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 胡萝卜去皮洗净 -
2. 切稍粗一点的丝
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3. 牛肉洗净切丝;葱切末,蒜切片
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4. 锅内油热后,下葱蒜爆香后放入牛肉加酱油炒变色
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5. 倒入胡萝卜炒软后
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6. 加胡椒粉,盐,炒匀后出锅即可.
小贴士
牛肉炒的时间不要太长,胡萝卜可以事先焯水.
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