胡萝卜炒牛肉丝
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朗瓜兆诒诰
胡萝卜炒牛肉丝,家常营养的一道菜,咸鲜又下饭
时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
胡萝卜
300g
油
适量
淀粉
适量
海天古道料酒
1茶匙
海天一品鲜酱油
1汤匙
胡椒粉
少许
香菜
5g
大蒜
5g
生姜
5g
步骤
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1. 将牛肉切丝。 -
2. 加胡椒粉、淀粉、海天特级一品鲜酱油和海天古道料酒抓匀腌渍。
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3. 将香菜洗净切段，胡萝卜洗净切丝，生姜和大蒜切末备用；锅中热油，爆香蒜末和姜末，放牛肉丝稍加翻炒。
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4. 后加入胡萝卜丝，最后放入香菜段即可。
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5. 完成了。
小贴士
光从色泽上就已是一大享受了，加上撩人的牛肉香味，令人食指大动。
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