胡萝卜炒牛肉
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绿豆crash
清理冰箱的菜，有一个胡萝卜，一小块牛肉，懒得买菜，所以就凑合一起炒了。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1个
牛肉
150g
油
15g
盐
1g
酱油
5g
步骤
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1. 食材准备 -
2. 牛肉切好
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3. 热油锅
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4. 倒入胡萝卜，翻炒一两分钟
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5. 翻炒后，加入少许水，煮两三分钟
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6. 两三分钟后，水干时倒入牛肉，大火快炒
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7. 炒至牛肉熟透后
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8. 加入酱油，盐调味即可
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9. 快手小炒
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10. 再来一张
小贴士
牛肉用大火快炒，可以不放生粉也很嫩