法式黑椒牛肉披萨
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南图末生的臭臭
披萨营养丰富，蔬菜与水果综合食用，蔬菜和水果含有人体所需要的多种营养成分。总是看电视上诱人的牛肉披萨广告，自己在家也可以做，料足还瘾。
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
200g
牛肉
150g
牛奶
100g
酵母
5g
绵白糖
5g
盐
3g
温水
40g
彩椒
100g
洋葱
50g
披萨酱粉
30g
披萨草
20g
芝士碎
80g
步骤
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1. 把披萨面团食材入面包机，启动发酵面团键。 -
2. 其间可以处理食材。备好彩椒、牛肉、洋葱。
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3. 备好披萨酱，再备好披萨草，法式黑椒粉。
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4. 牛肉切粗条，加入法式黑椒，食用油，50克清水，抓匀，腌制半小时。
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5. 取披萨酱粉按使用方法兑好清水，煮成酱汁。
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6. 切好彩椒，洋葱。洋葱忘了拍。
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7. 锅中入油，把牛肉炒至变色后装出。再把洋葱，彩椒煸去一些水份。
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8. 发酵好的面团擀开。
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9. 面皮放在披萨盘上，叉子扎眼。这时也可以把面皮入烤箱200度烤5分钟。
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10. 再抹上披萨酱，撒上披萨草。
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11. 放上芝士碎，蔬菜，牛肉，再放上芝士碎。
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12. 入烤箱，上火210度，下火215度，烤约20分钟。
小贴士
披萨可以把面饺烤五分钟再加料再烤。而蔬菜要煎烤一下去掉一些水份更好哦。可以直接用烤盘来做。
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