香煎对虾杂蔬便当
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醉里秋波
宝宝开学了，上的是幼儿园中班。另外每星期有2个晚上是学英语，傍晚中班放学，过一会儿去学英语，这样就来不及吃晚饭，于是，我给宝宝做了对虾杂蔬便当带去，让宝宝一放学就在英语学校吃，吃完好上课。
时间: 30分钟-1小时
食材
五常大米
300g
对虾
6只
鸡蛋
1个
黄瓜
100g
西蓝花
60g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
寿司醋
适量
步骤
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1. 准备好食材-先把大米饭煮上，再整理菜。 -
2. 黄瓜洗净切丝，鸡蛋打匀，
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3. 锅里油热，放入鸡蛋炒至8分熟，加黄瓜，加些盐继续炒熟，盛出。
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4. 对虾洗净，剪去虾芒，从虾背剪开，去虾线，去虾壳，但是虾头尾留住，
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5. 加盐，胡椒粉，料酒腌制5分钟，撒些淀粉拌匀，
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6. 平底锅油热，放入对虾，
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7. 两面煎至转色，盛出，
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8. 西蓝花放入开水焯熟，用橄榄油，盐，胡椒粉搅拌入味，
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9. 这个时候大米饭煮熟了，
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10. 大米饭盛入大盘，用2小勺寿司醋搅拌一下，
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11. 把大米饭装入便当盒，
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12. 再装上黄瓜炒蛋与西蓝花，码上对虾即可。
小贴士
1.煮的这些饭，宝宝只吃小半碗.
2.菜基本上是宝宝吃的量。
2.菜基本上是宝宝吃的量。
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