蛋皮黄瓜卷
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seam虚心
适合宝宝拿在手里吃,里面的材料可以适当搭配
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
黄瓜
1根
油
少量
盐
少量
步骤
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1. 鸡蛋一个打散,放入少量盐
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2. 黄瓜半根去皮
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3. 切成丝,放入锅中蒸3分钟变软
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4. 锅里放油,先不开火,倒入蛋液,摇晃锅使蛋液铺开,然后开小火
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5. 蛋液凝固时,在表面撒上黄瓜丝
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6. 迅速卷起来
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7. 接缝朝下再煎一会
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8. 取出切快就可以吃了
小贴士
不要煎太久,因为黄瓜会出水,取出太软,宝宝没办法自己拿着吃
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