【家常菜】杏鲍菇盖浇饭～杏鲍菇肉质细腻百搭食材，高仿真肉丝就是主料是杏鲍菇，再需要添加鱼香口味调味料，就能做出外形，口味绝不输给正版的鱼香肉丝盖饭。用杏鲍菇代替肉丝，口感与肉丝灰常近似，炒出来同样质地鲜嫩，再配上黑木耳，胡萝卜，青椒丝炒出的菜亮丽，漂亮，喜欢口味辣的可以添加点小辣椒，让整道菜咸甜酸辣兼备，鱼香味道更加浓郁。