杏鲍菇鸡汤
8.4万热度
711收藏
收藏
|
菟慖虫魔韩立
杏鲍菇,木耳,母鸡营养都很丰富,还可提高人体免疫力,一年四季均适合,冬季再加点枸杞更好
时间: 1-2小时
食材
老母鸡
半只
盐
适量
杏鲍菇
2根
木耳
50g
枸杞
适量
步骤
-
1. 鸡洗净
-
2. 灼水
-
3. 捞出放入电饭煲,加姜片,其他洗净泡发
-
4. 加水炖鸡
-
5. 杏鲍菇切片,木耳洗净
-
6. 加水煮半熟以后
-
7. 加入杏鲍菇和木耳
-
8. 炖熟后加入盐和枸杞稍微焖一会
-
9. 盛出即可
小贴士
如果嫌油大,可以将煮好的上面一层油弄下来,每次煮汤的时候放一点也很好