酱香杏鲍菇鸡蛋
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忆凉歌
杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。
今天将杏鲍菇与鸡蛋搭配在一起,做了这份香喷喷的酱香杏鲍菇鸡蛋,鲜香可口,味道鲜美,简单好吃的一道小菜儿。
今天将杏鲍菇与鸡蛋搭配在一起,做了这份香喷喷的酱香杏鲍菇鸡蛋,鲜香可口,味道鲜美,简单好吃的一道小菜儿。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
100g
鸡蛋
3个
油
适量
蒜瓣
适量
黄豆酱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 杏鲍菇切丁
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2. 鸡蛋打散
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3. 蒜瓣切片
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4. 坐锅,放油,爆香蒜片
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5. 放鸡蛋煎熟
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6. 放杏鲍菇
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7. 翻炒至熟
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8. 放黄豆酱翻匀
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9. 放鸡精调味即可
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10. 出锅喽
小贴士
黄豆酱有点咸,就不用放盐了。
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