太子参百合煲瘦肉汤
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brace留胡子
之前听很多人说长身体的小朋友喝点太子参煲的汤是不错的选择,既不会太热气但是又比较滋补,而且对大脑发育也是不错的,家里还有百合也放入一点,黄金罗汉果放半个进去汤的口感会好很多,而且也会清火气的,我女儿很喜欢喝罗汉果的汤。
时间: 1-2小时
食材
太子参
30g
百合
20g
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
罗汉果
10g
步骤
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1. 百合清洗干净后放入炖盅内。
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2. 适量太子参洗净。
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3. 把太子参倒入炖盅。
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4. 半个罗汉果掰开放入炖盅。
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5. 猪瘦肉洗净切大块。
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6. 把猪肉也放入炖盅内。
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7. 加入适量的水。
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8. 放入炖盅内隔水炖1个小时,喝之前加盐调味即可。
小贴士
我用的黄金罗汉果不是很甜所以放了半个,如果用颜色比较深那种罗汉果就少放,不然会太甜了。
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